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Apfelchips Rezept von Elbe-Obst aus dem Alten Land

Apfelchips

Äpfel waschen, mit einem Gemüsehobel quer in dünne Scheiben schneiden. Diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Für etwa 60 Minuten bei 150 °C in den Ofen. Gleich danach vom Backpapier nehmen und auf ein Rost legen, dann werden die Chips schön knusprig.

Auf ein Blech passen – je nach Schnittdicke – etwa zwei Äpfel

icon - Zeitangabe

10 Min.

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leicht

Zutaten:

2 Äpfel für etwa ein Backblech

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