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Gegrillte Apfelringe mit Quark von Elbe-Obst

Gegrillte Apfelringe

Quark mit 1 EL Milch, 1 EL Honig und Vanille verrühren. Äpfel waschen und quer in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden. Honig und Zitronensaft verrühren, Apfelscheiben damit einpinseln und auf dem Grillrost. Circa drei bis vier Minuten von beiden Seiten grillen.

Gegrillte Apfelscheiben noch warm mit dem Quark servieren.

icon - Zeitangabe

10 Min.

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leicht

Zutaten:

2 Äpfel
1 EL Honig
1 EL Zitronensaft
200 g Quark
1 EL Milch
1 EL Honig oder Agavensirup
Etwas Vanille (alternativ 1 Vanillezucker)

 

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