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20 bis 25 Min.
sehr leicht
Den Backofen auf 220 Grad Umluft gut vorheizen.
Den fertigen Flammkuchen mit Backpapier auf das Blech legen. Mit Creme fraiche bestreichen, Apfel waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Zucker und Zimt vermischen und vorsichtig über die Äpfel streuen.
Blech in den Ofen schieben und für 12 bis 15 Minuten backen lassen.
Anschließend warm genießen.
2 bis 3 Äpfel
Fertiger Flammkuchenteig
150 g Creme fraiche
3 EL Zucker
1/2 TL Zimt
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