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10 Min.
leicht
Äpfel waschen und mit Schale fein raspeln. Mit Zitronensaft vermischen. Quark und Milch glatt rühren, mit Magerquark mit Milch glattrühren und mit Honig süßen. Apfelraspel und Quark mischen. Kalt servieren.
Guten Appetit!
Für 4 Personen
4 Äpfel
1 Zitrone250 g Quark
3 EL Milch
Honig oder Agavensaft
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