Aus Glockenapfel und Richared Delicious wurde in Jork im Alten Land im Jahr 1951 der Gloster gekreuzt. Seit 1969 wird er an der Niederelbe und später in ganz Westeuropa verkauft. Er hat eine schöne mittelgroße bis große Frucht. Die Form des Apfels ist oft ein wenig grobkantig, hochgebaut und glockenförmig. Anders als viele Äpfel hat der Gloster eine kräftige stumpfe dunkelrote Deckfarbe mit leichtem Blaustich. Seine Schale fühlt sich glatt an. Beißt man in das grünlich-weiße bis grüngelbliche Fruchtfleisch, schmeckt man ein saftiges, mildes, feinfruchtiges Aroma mit angenehm zurückhaltender Säure.