Einen Moment bitte...
  • facebook - Icon
  • youtube - Icon
Zurück zur Produkt-Übersicht

Köstliche von Charneux

Wussten Sie, dass die Köstliche von Charneux bei uns auch Bürgermeisterbirne genannt wird?

Süß

Sauer

Die Birne namens die Köstliche von Charneux wurde um 1800 in Belgien gefunden – als Zufallssämling. Sie wird in ganz Europa angebaut und auch im Alten Land. Die mittelgroße bis große Frucht ist gut wiederzukennen: Sie ist kegelförmig, besitzt eine gelbgrüne Deckfarbe mit rötlichem Anflug. Die glatte trockene Schale zeigt viele Lentizellen. Ihr gelbweißes Fruchtfleisch ist sehr saftig und schmelzend. Sie ist eine Birne für Süßmäuler, weil sie mit einem vorwiegend süßen, aromatischen Geschmack und schwache Säure überzeugt

Produktions
Prozesse

Von A wie Anlageplanung bis Z wie Zertifikat ist die komplette Produktion bei Elbe-Obst organisiert, damit der Handel und nicht zuletzt der Verbraucher die besten und qualitativen Äpfel, Birnen, Kirschen, Him- und Erdbeeren bekommt.

Zertifizierte
Qualität

Neben internen Kontrollen der Elbe-Obst wird die Qualität der Äpfeln, Birnen und des Kern- sowie Weichobstes auch externe Prüfsysteme wie QS, Kosher-Zertifikat, ökologische Zertifikate oder auch das Regionalfenster überwacht.

Link - Back to Top