Knusprige Apfelringe
Mal die Familie überraschen mit einer ausgefallenen Varianten von Apfelringen? Übrigens würzig und nicht süß serviert!
Backofen auf 200 °C vorheizen.
Äpfel und Kürbis klein schneiden und in eine Schüssel geben. Gewürze in Olivenöl geben und gut durchrühren, über Apfel und Kürbis geben und mischen. Bratwurst klein schneiden.
Alles in eine Auflaufform geben und danach im Ofen für circa 20 Minuten garen lassen, bis der Kürbis gabelweich ist.
Fertig zum Servieren
30 Min.
leicht
Zutaten:
4 Würste
1/2 Kürbis XX oder Butternut)
2 große Äpfel
1/2 Tasse ganze Preiselbeeren, gefroren ist in Ordnung.
1/2 TL Zimt
1/2 TL Muskatnuss
1/4 TL gemahlene Nelken
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Salz
1/2 TL Chilipulver
1/4 Tasse Olivenöl
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