Knusprige Apfelringe
Mal die Familie überraschen mit einer ausgefallenen Varianten von Apfelringen? Übrigens würzig und nicht süß serviert!
Paprika in feine Streifen schneiden, Äpfel ungeschält fein schneiden, Zwiebeln würfeln, Bananen kurz vor dem Anrichten in Scheiben schneiden. Aus den weiteren Zutaten eine Marinade bereiten, mit dem Gemüse und dem Obst vermischen.
Guten Appetit!
15 Min.
leicht
Zutaten:
500 g Paprika
250 g Äpfel
2 Zwiebeln
2 Bananen
5 EL Zitronensaft
Salz
Zucker
1 TL Sojasoße
5 EL Öl
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